食生活：生机饮食

食生活：从食物感知生活。

从消化、营养角度，食物是健康；

从中医、阿育吠陀的角度，食物是自然，是春夏秋冬；

从自然、环境保护的角度，食物是生态；

从灵性的角度，食物是生命；

从艺术的角度，食物是美和感觉力；

从关系的角度，食物是纽带；

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食物生活既包含了生命、自然、感恩这样的人类通识文化，又包含了均衡、协作、饮食习惯这样具体的生活文化。

食物生活是探索人和食物、食物和自然，人和人，人和自然的关系，以及重建这些关系的连接和传承生活的智慧。

生机饮食

是欧美正在流行的一种饮食方式，即“生食”和“有机”结合的饮食方式。“生食”是指不加热、直接生吃的食物；“有机”则指不适用农药化肥种植的天然有机食材。生食可以帮助体内获得更多的外源性酶，让体内的更多的酶参与代谢，重启身体的自愈力。

本次沙龙，将介绍：

1.生机饮食的概念和起源

2.生机饮食的好处

   （1）从“酶”的角度

   （2）从“超级食物的引入”角度

   （3）从环保的角度

   （4）从操作简便性的角度

3.生活中如何快速加入生机元素

4.快手生机饮食食物制作

分享嘉宾

临床医学/心血管药理学硕士

10余年500强跨国制药公司医学部/新药研发部高管

国际教练联合会（ICF）认证教练

瑜伽、阿育吠陀、生机饮食、SCD饮食、环保素食践行者